自立訓練事業所 花きりんのブログ

滋賀の大津市にある自立訓練事業所での日常をつらつら 

2016-02-05から1日間の記事一覧

今日の調理と第2回FMキャラバン報告

今日のみんなでの調理は豚カツ、ブロッコリーの玉ねぎみそがけでした。 僕の担当は豚カツです。分担して小麦粉、卵、パン粉と順番通りにまぶしました。油をきるために新聞紙を使っていたのですが、豚カツに新聞紙が付くのでキッチンペーパーに替えました。そ…