自立訓練事業所 花きりんのブログ

滋賀の大津市にある自立訓練事業所での日常をつらつら 

師走突入

こんにちは!ℍです 今日は、畑で土耕しとゴボウの種植えをしました。 だいぶ畑作業も慣れてきたと思います。これからも積極的に畑作業に 参加していきたいと思いました。 担当ℍ こんにちは。 月初ということで、普段より経理っぽい作業が多くありました。や…

こんにちは。 来た途端に若干(かなり?)陥った挙句に泣いて、皆さまにご迷惑をかけまくってしまいました。恥ずかし過ぎて穴があったら入りたい・・・ そんな事もあり、今の花きりんにおける私自身の目標を「月水金曜日に体調不良以外の理由で休まない。何…

ブラックフライデー

こんにちは!両津です。 今日は、まかないで調理をしました。 最初の内はスムーズに動けたのですが、途中からレシピの説明文が難しく、本当にこれであっているのか不安になり、誰にも聞かないで1人で合っているかを考えてしまって時間を無駄にしてしまいまし…

こんにちは!両津です。 畑は、現在やることが少ないのと人数が少なかったので今日の畑の作業がなくなったのでまかないをすることにしました。 今回は、早く自分の担当していた料理が完成したので他のメンバーを手伝おうとしましたが、レシピを見ていなくて…

きょうの出来事

こんにちは、担当のYです。 今回はまかないでけんちん汁を作りました。 野菜がたくさんあり、切る事が主な仕事でした。 僕はゴボウを初めて担当しました。ゴボウ洗いはこんなに土がついてると思わず 洗うのに苦労しました。包丁の背で皮を取りました。 その…

七転び八起き

こんにちは!両津です。 今日は、工場作業に行って来ました。前よりも行動できたかと思いますがまだ作業がわからなくて、ぼ~っとなってしまうことがあるので、作業を覚えてスムーズに動けるようになりたいです。 今回スタッフに敬語が出来ていないと言われ…

信長の野望

こんにちは!僕は今、信長の野望に興味があります。 信長の野望すごく面白いです。 いろいろなシリーズがでているのですが僕は今、天下創生というシリーズをやっています。とっても面白いです。みなさん機会があればぜひやってくださいね。 信長はすごく家臣…

まかないで僕は副菜の担当しました。野菜をたくさん切って鍋に入れました。先にニンジンやもやしは湯がきました。ひじきはボールに入れて水に浸し、きゅうりは塩でまぶし切りました。別のボールに湯がき終わったニンジン、もやしを調味料に混ぜました。今回…

夏が終わってしまったよ

こんにちは。 胃腸炎で一週間お休みしてしまいました。久々の花きりんはすっかり秋です。 畑は大根とカブの葉でいっぱいです。もちろん美味しく調理されて、まかないに登場しています。風も少し冷たいです。 そして、お休みしている間にメンバーが増えていま…

主菜を今日は作りました。

こんにちは、Yです。 今日は19人分の野菜たっぷりの鳥の煮物を作りました。 じゃがいもニンジン玉ねぎピーマン鳥のもも肉と煮る物がおおく 大きい鍋でもあふれるぐらいあるんじゃないかと心配しましたが なんとか19人分作れました。 食べた方に自分の作った…

こんにちは!両津です。 今日は、3回目の工場作業に行きました。作業は、だいたいは覚えてきていますが本当に合っているか、補充して足りているかなど自信がなく自主的に行動出来なかったり、返事の時に自分では声を出しているつもりでも実際は声が小さく聞…

初ブログ!!

こんにちは! 今日は、11月10日。体験4回目で、初ブログです。 花きりんのみなさんの優しさとメンバーさんの賑やかな会話が、ものすごく緊張していた自分の心をほぐしてくれています。 体験では、色々と作業をさせていただきました。 工場作業の体験は、緊張…

こんにちはℍです 今日は肌寒くて作業がスムーズに進めなかったです。 畑作業は秋の季節も大変だと身をもって感じるし、冬の季節が近くなるのにつれて暖かい格好で作業しないといけないと思いました。今のところ僕が担当している畑作業は比較的単純作業だと思…

工場作業2回目

こんにちわ!両津です 今日は、工場作業に行って来ました。最初よりも動けるようには、なりましたが声が小さかったり数え間違えや報告が伝わらなかったりなどが起きてしまいました。このようなことが起きないように、声をしっかりと出して数え間違えがないよ…

こんにちは、Yです。 今日は田んぼの杭が台風で倒れていたので、ハンマーを使って 初めてくい打ちをしました。なかなか真ん中に当てるのができなくて 土に埋まりませんでした。杭の木が腐ってきている物が多く 打つたんびに木が取れて難しい箇所がありまし…

こんにちは!ℍです。 今回も花きりんで畑をしました。小松菜の虫取りや土寄せを主に担当しました。 天気が良く気持ちいい感じで作業が出来たと思います。 毎回こんな快晴の天気がいいと思います! 担当ℍ こんにちは!Kです。 今回もまかないをやりました。…

こんにちわ!お久しぶりです。おっちょこちょいことうっかりのガーデン好きです。 突然なのですが、この間大津館からの研修旅行で淡路島に行ってきました。 一緒に行った人として、花きりんのメンバー1人と私と、友の会というグループの方々とわいわい言い…

初めての工場作業デビュー

こんにちは!両津です。 今日は、初めて工場作業に行きました。初めてなので、作業を覚えようとしましたが周りを見ていなくてぶつかって物を落としたり、動きが分からず人に頼ってしまうことが多くありました。それに花きりんの人だけでなく、そこで働いてい…

こんにちは!両津です。 今日は、伊香立の畑に行きました。台風の影響で木が倒れていたり、枝などが大量に落 ちていたりしました。畑の方は何も植えていませんが畑の杭が倒れていました。 今回は、草引きだけをしましたが杭は早く直した方がいいので次回に杭…

還元祭まであと2日

こんにちは。 還元祭に向けての準備が着々と進んでおります。今日は買い出し隊の皆さんが、 ピザの具やBBQの野菜を大量に買いに行かれます。その為、一人経理ブログ作業担当になりました。体調を考慮してくださったK先輩、ありがとうございます。このブ…

こんにちは。ℍです 今日も畑作業を担当しました。虫取りを中心にしていました。 沢山取れて結構気持ち悪かったです。あと、土寄せ作業や土耕しなど して結構大変でした。次は種植えを頑張りたいと思います。 担当ℍ。 こんにちは。Yです 今日はまかないで料…

台風一過

こんにちは!両津です。 今日は、初めての工場作業だったのが台風の影響で道が混雑して、行けなくなっ てしまいました。仕事についていけるかと緊張していましたが、なくなってしまったので来週は必ず行きたいです。 工場作業に行けない代わりに、台風で建物…

買い出しと畑とまかないと

こんにちは。 まかないのための買い出しに参加することが増えまして、とうとう、初参加の方に「教える」などという、ハイレベルな事を仰せつかりました。 自分の少ない知識を言葉にしてみるのは思っている以上に難しい。 きちんと伝わっているかしら?質問を…

こんにちは!両津です。 今日は、雨だったので田んぼがなくなり、まかないで調理をしました。 いろいろな野菜を切りましたが、始めて切った長芋は、ねばねばしていて切りにくかっ たです。今回は、人が多く連携がうまく出来なくてごちゃごちゃになってしまい…

まかないと台所掃除

こんにちは!両津です。 今日は、まかないで調理をしました。今回は、慣れてきてスムーズに動いたり調味料 を作ったりなど1人で出来る事が増えてきたと思います。 まだ不安な所もあって、スタッフに頼る時がありますが頼らずに1人で調理できるようになりたい…

こんにちは、Kです。 最近、雨が多くて、すごく寒く感じられます。体調崩したりする人がいます。私はまだ体調は崩さず毎日通っています。トマトジュースで体調を整え、今後も継続していきたいです。 担当K こんにちは、Hです。 今日は、畑のパンジーの植…

明日に向かって

こんにちは!両津です。 今日は、まかないで調理をしました。トラブルがあって材料がなかったので、ある材料を使って調理しました。 それにまだ切り方が分からなくて、急がないといけないのに人参を細切りのところ短冊切りで切ってしまい、それを細切りにす…

三者三様

こんにちは!両津です。 今日は、まかないで調理をしましたが野菜の下処理が分からなかったり切り方がわからないなどがあったのでそんなことがないように勉強してできるようになりたいです。 これからもまかないで調理をして1人で作れるようになりたいです。…

こんにちは!両津です。 今回は伊香立の田んぼに行ってきました。 バジルを抜いたので、草引きや土耕しなどの整地をしました。 土耕しをしていると、根切り虫や得体のしれないものまで出て来ました。(写真掲載) この畑は、バジルしか植える予定がないので…

こんにちは!両津です。 昨日プログラムでマンション掃除をしました。 いまだ慣れていなくて、1フロア毎の時間配分が分からなく焦ってしまい、くもの巣をとり忘れたりゴミを掃き忘れたりなどが起きてしまいました。 そういうことが起きないように慣れて自信…