花きりんのブログ

滋賀県大津市で就労継続支援B型をしています「花きりん」です。日々の活動やメンバー、スタッフ共に今社会で何が起こっているのかの学び合いをしています。ホームページは、https://hanakirin20150401.wixsite.com/my-site

本日のおすすめは…

*.:゚+。★オヒサ*(´∀`q嬉)*デス★.:゚+。

 

 

 

今回ははGWに入る前にやったみんなで調理で

 

「豚のとろとろ角煮と白玉フルーツポンチとタラモサラダ」作りました

 

白玉は水の量があってるか不安になりながら

 

粉を混ぜて白玉の形にしていきました。

 

缶詰のシッロップを使わずにサイダーで十分たりました。

 

タラモサラダはジャガイモをつぶす道具がなく、

 

手袋をはめて、ジャガイモをつぶしました!!!

 

タラモサラダはコロッケの具にしてもいいかもしれないです

 

豚の角煮は時間が間に合うか不安の中やりましたが、

味が染込んでておいしかったです。

20150507135957