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自立訓練事業所 花きりんのブログ

滋賀の大津市にある自立訓練事業所での日常をつらつら 

本日のおすすめは…

*.:゚+。★オヒサ*(´∀`q嬉)*デス★.:゚+。

 

 

 

今回ははGWに入る前にやったみんなで調理で

 

「豚のとろとろ角煮と白玉フルーツポンチとタラモサラダ」作りました

 

白玉は水の量があってるか不安になりながら

 

粉を混ぜて白玉の形にしていきました。

 

缶詰のシッロップを使わずにサイダーで十分たりました。

 

タラモサラダはジャガイモをつぶす道具がなく、

 

手袋をはめて、ジャガイモをつぶしました!!!

 

タラモサラダはコロッケの具にしてもいいかもしれないです

 

豚の角煮は時間が間に合うか不安の中やりましたが、

味が染込んでておいしかったです。

20150507135957