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自立訓練事業所 花きりんのブログ

滋賀の大津市にある自立訓練事業所での日常をつらつら 

畑の報告+

今日、念願?の白菜を収穫しました!

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切断面は非常に綺麗です。

店売りの白菜みたいだ。

 

んで、その白菜を使った今日のまかない、八宝菜風のとろとろ煮。

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食べた感想はとろみがあって歯ごたえすごくよい、甘みもあった。味がしみてて絶品です!

白菜一玉は特別大きいわけではありませんが、

具が7種類しかないのを補い、

まかないを食する10人にまんべんなく行きわたらせるのに

充分匹敵する量でした。

 

次の収穫が楽しみです!!

 

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