自立訓練事業所 花きりんのブログ

滋賀の大津市にある自立訓練事業所での日常をつらつら 

今日のみんなで調理

今日はみんなで調理の日でした。

作ったのはサバのミソ煮、大根とにんじんの浅漬け風サラダ、さつまいものスープでした。

サバの担当Aは美味しく頂きました。調味料の量具合がうまくつかめなかったです。

サラダとスープ担当Bですが、サラダの水切りするのを忘れたり、スープは手間がかかったので大変でした。出来はまあまあ。