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自立訓練事業所 花きりんのブログ

滋賀の大津市にある自立訓練事業所での日常をつらつら 

初4品!!

みんなで調理

今日のみんなで調理のメニューは、干物の焼きびたし丼、大根ステーキ、カボチャのミルク煮、ひじきの炒めサラダの、なんと4品でございます!

私が担当したのが干物の焼きびたし丼でした。

初提案したメニューが初で通って若干はしゃいでいたんですが、小骨が・・・・すこーし食べにくいかなぁとちょっと反省しました。

丼の方は多少主観が入るかもしれませんが、少し酸っぱいのかなーと思い食べていましたが全体的に見てどれも美味しく食べさせてもらいました。

昼からごちそうを食べさせてもらい幸せな限りです。

(担当 今日はトリプル)

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