花きりんのブログ

滋賀県大津市で就労継続支援B型をしています「花きりん」です。日々の活動やメンバー、スタッフ共に今社会で何が起こっているのかの学び合いをしています。ホームページは、https://hanakirin20150401.wixsite.com/my-site

買い出しなめてました

こんにちは。

「買い出しのメニュー決め」を、初体験させていただきました。

昼食のメニューを決めて、材料を計算して、在庫と照らし合わせます。

誰が何を買いに行くか、担当を決めます。

主菜1品+副菜2品×3日×10~12人。40分以上かかりました。

お料理なんて買い物なんて、簡単じゃん、とか。買い出しなめてました。

人数が増えれば、決める事も役割分担も、増えていくんですね。

すいませんでした。

 

担当:mino