花きりんのブログ

滋賀県大津市で就労継続支援B型をしています「花きりん」です。日々の活動やメンバー、スタッフ共に今社会で何が起こっているのかの学び合いをしています。ホームページは、https://hanakirin20150401.wixsite.com/my-site

きゅうりに塩を入れすぎた

こんにちは。花きりんに来させてもらっているアラフォー男子です。

毎日楽しく通はせてもらっています。

今日は、僕はまかないを担当させてもらいました。

今日のメニューは豚の野菜巻き、いろいろきんぴら、キュウリの酢の物でした。僕はキュウリの酢の物担当だったのですが、調理中に塩を入れすぎました。これはヤバいと思って水で洗って事なきを得たのですが少し味が薄味になってしまいました。反省してます。これからはもう少し慎重に調理していきたいです。よろしくお願いします。

 

担当:アラフォー男子