花きりんのブログ

滋賀の大津市にある多機能型事業所での日常をつらつら 

こんにちは。ℍです

今日も畑作業を担当しました。虫取りを中心にしていました。

沢山取れて結構気持ち悪かったです。あと、土寄せ作業や土耕しなど

して結構大変でした。次は種植えを頑張りたいと思います。

担当ℍ。

 

こんにちは。Yです

今日はまかないで料理を作りました。大根と人参ともやしと豆腐の白和えをしました。

鍋に水を沸騰させて人参と大根ともやしを沸騰させてやわらかくしました。

その後、塩を入れて全部の野菜の材料と崩した豆腐を混ぜ込み味付けをして完成しまし

た。手際よくするために、いろんなやり方を仲間と試行錯誤して作ることができまし

た。

担当Y。

 

Kです。

今回、YさんとHさんと値札付けをしました。いままで普通にやっていたことを教える

立場になると、なかなか難しく新しい発見ができたかなと思います。

相手に言葉で伝えること、動作を取り入れる事を踏まえて、わかりやすく説明できるよ

うになれたらいいです。

担当K