こんにちは、H.Iです。
最近、1年ぶりに
びわ湖大津館のレストランに復帰しました。
レストランでは皿洗いと皿の片づけがメインですが、
スピードは衰えていなかったので安心しました。(*´ω`)
でも、種類が多い(!!)お皿の片づけ方は忘れてしまったので💦
猛勉強しています。(>_<)
また、今はレストランに参加するメンバーの人数が多いので自分の作業だけではなく、
周りの状況を見ながら他のメンバーに指示を出せるように頑張ろうと思います。
担当:H.I