花きりんのブログ

滋賀の大津市にある多機能型事業所での日常をつらつら 

パンがいっぱい

どうも最近はご飯よりパン派のM.Iです。

 

前回「生地がいっぱい」というタイトルのブログを書きましたが、最近はそれをどんどんと焼いていっています。

パン焼きは試行錯誤の連続で、慣れてきた今でも難しいと思っています。

 

今日は新しいメンバーさんとスタッフさんにパン焼きを体験してもらっていて、自分も最初は苦労していたなーと思い出していました。

 

これから何か教える時は自分がどの部分に苦労していたかなど考えながら、教えていこうと思います。

 

担当:M.I