花きりんのブログ

滋賀県大津市で就労継続支援B型をしています「花きりん」です。日々の活動やメンバー、スタッフ共に今社会で何が起こっているのかの学び合いをしています。ホームページは、https://hanakirin20150401.wixsite.com/my-site

2019-04-24から1日間の記事一覧

味付けの難しさ

どうもM.Iです。 今日はナムルサラダを作っていましたが、味付けで二転三転しました。 1回目の味付けの後味見したときは、かなり薄めだと感じて調味料を足そうと思いました。それで、鳥だしと塩を少し足したのですが、その後味見すると少し濃くなってしま…