どうもM.Iです。
まずは、ロールキャベツが2日間かけて無事完成できたので、その事を報告します。
昨日はまかない以外のメンバーさんも手伝ってくださったので、とても感謝しています。
自分はレシピに長い手順などが書いてあると、読んでも頭に入ってこなかったりすることがあります。それで、この料理ならこんな感じかなーなどと、何となくのイメージで作ってしまうことがあります。それでできる時もありますが、少し失敗してしまう事もありました。
これからは、最低限レシピをしっかりと読んで、その上で臨機応変に対応できるようになりたいです。
担当:M.I