こんにちは、体の内側が発酵しまくっているA.H.です。
だいぶ前からなのですが、発酵食品を積極的に摂ろうとしています。
例えば、納豆だったり、ヨーグルト、コーヒー等です。
他のもので言えば、チョコレートも発酵食品のひとつらしいです。これには、ちょっと驚いた記憶があります。
なので、ダークチョコレートをたまに食べていたりします。
最近食べているのは、カカオ70%のチョコレートですが、試しに80%や90%を食べてみたところ、だいぶ苦かったです。
というように色んな発酵食品を食べているのですが、世の中にはまだまだ自分の食べたことのない発酵食品がたくさんあります。
いつかそれを食べつくすことを夢見ています。
では、また～～～～～
