3/9伊香立の田んぼに行ってきました!!
先週は雨で何も出来なかったのでがんばろうと思ってました。
下の写真は鶏小屋の中です。汚れていたので、ここをきれいにしました。糞などを僕たちの田んぼの肥料にする予定です。無駄にしないのは良い事だと思いました。
担当:虚弱体質
私は先日、初めて手作り隊のプログラムに加わりました。その日に突然、人員の補充が必要になり、他に誰も挙手がなかったので立候補しました。
人の口に入る食品を扱うので、衛生面が大切なので、実をいうと自分も
手が挙げづらい方でした。
でもやってみようという姿勢でも良いといわれたので、参加しました。
私が任されたのは、仕事体験先で試食してもらう試供品のパウンドケーキの
裁断でした。
言葉だけでとれば簡単に感じるかもしれませんが、ケーキはやわらかい部分もあり、また、裁断中に中の具がぼろぼろ取れたりして、それらが原因でケーキが崩れる場合もあります。
まっすぐ垂直に包丁を下すのも容易ではなく、 そんな中で機械を使わず、
アナログな手作業でミリ単位で同じ幅に切らなければいかないので、
立候補してよかったのかと少し思うほど難しい作業でした。
飲食関係で働かれている方等が、お客に対し衛生面を気にしながらほぼ均等にスピーディーに食品を分けていく事の難しさが、全てとは言いませんが分かったような気がします。
(担当:肉巻き師匠)
本日、体験4日目で「手作り隊」の活動を体験させて頂きました。パン作りをやらせてもらい、生地づくりから量を量ってラップで包む所までをやりました。パン作りはあまりやったことがなく大変でしたが、良い経験になったと思います。
担当:甘党
今日は朝起きた時から体調が悪く、休もうかとも思いましたが何とか花きりんへ通うことが出来ました。
元々自分は体調に波があり、最近は元々冬場に体調を崩しやすいのに加えて、春先に飛び始めるスギ花粉による風邪のような症状にも悩まされております。
マスクをするなどの対策も取っていますが、朝起きる前に花粉が飛んでいると、中々防ぎようがなくブルーな気持ちで起きることも多いです。
ですがそんな日の朝に思うのは、スタッフの方に言われた「働くうえでは体調が悪い日も悪いなりに自分で工夫して働く」という言葉を思い出し、時間をかけても自分を奮い立たせて通っています。
今日の過ごし方としては、午前に工場作業に行って疲れてしまったので、経理作業とブログという体を動かさずに済むプログラムに入らせてもらっています。
体調が悪い日は周りの人にも迷惑をかけてしまっている事も多いので、感謝して生きていたいと思います。
(ネガティブなりの感謝さん)
ある日の昼下がり、 Aさんがふとした疑問をBさんとCさんに投げかけているようです。
A 4月から仕事体験のプログラムを抜けるが、思い出は何かありますか?
B 新しいマンションを掃除することになった時、非常に汚い状況でびっくりしました。どうやったらここからきれいに出来るか、その段取りなど苦労して考えました。
工場作業の方は最初全然動けず米詰めも全然上手くいかずに、悶々とした日々を送っていたものです。途中折れそうにもなりましたが頑張って続けているうちに、慣れて腕が上がってきた事を思い出します。今新人さんが苦労しているのを見ると、昔の自分を思い出して、頑張ってほしいなと思います
Cそれはありますね。自分たちが引き継いだ時も大変でしたからね。だんだん頼る方から頼られる方へシフトしていく流れが上手く続けば良いなと思いますね。
Bあと花きりん全体を見てすごく思うのは、自分が入った時に比べて花きりん自体のレベルが上がってますよね。
C 最初は手探りでしたよね。
B昔の自分が今入ってきたら大変だったろうなと。でも力は今の方が身に付いていくでしょうから。新しく入ってくるメンバーも頑張ってほしいなと思います。
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