花きりんのブログ

滋賀県大津市で就労継続支援B型をしています「花きりん」です。日々の活動やメンバー、スタッフ共に今社会で何が起こっているのかの学び合いをしています。ホームページは、https://hanakirin20150401.wixsite.com/my-site

こんにちは。担当のNです。

最近新しく接客体験のプログラムにも入るようになりました。

 

接客は手作り隊の販売で少しやったことがあるのですが、レジを使って実際の店舗で接客するのは初めてなので、また違った緊張感があります。

 

人とコミュニケーションを取るのが苦手な私にとってはハードルの高いプログラムですが、まずは回数を重ねて少しずつ慣れていきたいです。

 

また、接客以外にも商品の陳列や管理など、やってみて初めて色んな部分に気を配らないといけないことがわかり、普段買い物に行く時も見方が変わりそうだなと思いました。

店員さんがどういう風に仕事をしているのか、今度から良く行くお店などで意識して見てみようと思います。

炒め物

こんにちは、Yです。

 

今日はまかないに入らせてもらいました。

キャベツと人参、えのきとジャガイモを一気に炒め

塩コショウをし、豆腐を入れて蒸して、その上からあんをかけました。

こういう料理もあって、水溶き片栗粉の量も難しかったです。

水溶き片栗粉って万能で、すごいなって思いました。

今日まかないで、あんを使いました。昔に見た飲食店の

あんかけ焼きそばを思い出したので、食べてみたくなりました。

 

担当:Y[

手作り隊

こんにちは、A.Hです。

 

 いま、みずかがみを使った日本酒入りのオレンジピールケーキをとある酒屋さんで置かせてもらっています。なぜか最近売れるようになっていまして、店主の方もお酒を買いに来たお客さんに勧めてくれているようで、とてもありがたいと思っています。

 観光客だけではなく、普通にお酒を買いに来たお客さんも買ってくれているようで、とても嬉しく思っています。

 ここから先は妄想ですが、そのケーキが評判になり口コミやネットで高い評価を受け、飛ぶように売れる事を考えていたりします。

 そして、海外のお客さんがそれだけを買いに日本に来て長蛇の列がそのケーキを買うために来てくれたらどうしたらいいのかという事まで考えていたりします。

 さらに、生産が追い付かなくなり、花きりん全員でケーキ生産をするようになったらどうしようなどと考えたりします。

 以上の話は完全に妄想ですが、自分達の作る商品には自信を持って作っています。

 

 今、このブログを見てくれている方で、もし興味があるようでしたら、花きりんまでお電話お待ちしております。

 

書き手:A.H.

 

大変!?マンション掃除

こんにちわ、うっかりことおっちょこちょいです!

今回は、ここ最近のマンションのことについて書きます。

今年に入りマンションでは人数が減りまして、片手にいるかいないかぐらいの人数で回しています。

スタッフさんの適確な采配もある上、参加メンバーがベテランということもあり、掃除は皆慣れて効率良く、綺麗に出来ているんじゃないかと思っています。

個々のスキルも上がっているように感じたり、それぞれでやり方が少しずつ違ったりするので、勉強になります。

掃除する中でも、限られている人数の中、どう動くかということも大事になってくると思うので、これからも協力しながら、個々のスキルも伸ばしながら頑張っていきたいです。

担当(うっかりことおっちょこちょい)

花🌸みたいに綺麗な趣味を見つけたいカゲロウ

こんにちは!今日は、花きりんでまかないに参加しました。

今日はナムルを作りました。2人で協力して料理を完成することが

できて良かったです。今日のまかないは早く終わり

昼ご飯も早く食べて今 ブログを書いています。

今日は花きりんブログに書きたい事があります。

自分、毎日音楽を聴いているのですが、最近、ナオトインティライミの曲に

ハマっています。特にLIFEというがおススメです。

ぜひ聞いてみて下さい。

あと余談ですが今、ゴミ出しにハマっています。1人暮らしをしていて

ゴミ出しという変わった趣味を見つけました。

これからも楽しく継続してゴミ出しを継続していきたいです。

カゲロウの変わった趣味はまだまだあるので

次回のブログのにも書きたいと思います。

担当:カゲロウ