花きりんのブログ

滋賀県大津市で就労継続支援B型をしています「花きりん」です。日々の活動やメンバー、スタッフ共に今社会で何が起こっているのかの学び合いをしています。ホームページは、https://hanakirin20150401.wixsite.com/my-site

2016-02-19から1日間の記事一覧

春雨サラダ 難しい

今日初めて春雨サラダを作りました。一緒に担当していた方と連携して作りその過程で春雨を調味料で戻してもらいました。家で春雨自体使うことがないので結構な量の調味料をほぼほぼ吸っていて驚きました。 (担当料理好きA)

今日の感想

今日のみんなで調理はアスパラチーズの豚巻フライと春雨サラダでした。 僕は、アスパラチーズを担当しました。チーズ、アスパラガス、インゲンをいれていく巻く作業は苦戦しましたが、揚げる作業はうまくできたかな。。。 担当;金曜日の午後MC 自分は、春…