花きりんのブログ

滋賀の大津市にある多機能型事業所での日常をつらつら 

2017-08-23から1日間の記事一覧

買い出しなめてました

こんにちは。 「買い出しのメニュー決め」を、初体験させていただきました。 昼食のメニューを決めて、材料を計算して、在庫と照らし合わせます。 誰が何を買いに行くか、担当を決めます。 主菜1品+副菜2品×3日×10~12人。40分以上かかりました。 お料理な…