本日午後のプログラム中に、スタッフの方からコンロ下の引き出しの中が こげ茶色の液体で濡れているという報告を受けました。 初めは午前の調理の際ミスではないかという事になっていましたが、 引き出しの掃除を時間をかけ丁寧にやっていると、 上のコンロ…

手作り隊の梅干作りは土用干しを始めました。 出来上がりまでに、一日天日に干す作業を三回行います。 先週の金曜日に一回目の土用干しを行いました。 これが晴れた日にしかできないので今週はまだ二回目の土用干しができていません。 まいったねヽ(;´Д`)ﾉ …