こんにちは、好きなお菓子はチョコレートと栗羊羹なA.H.です。
この前の土曜日に、家でガトーショコラを作ってみました。
その画像がこちら⇩
材料が少なく、案外簡単にできました。
味はおいしく、しっとりとした生チョコのような感じになりました。
ただ切り分けたときに、バターの塊があり、上手く溶けていませんでした。
そこは、次回の反省点で、ちゃんと湯煎してから他の材料を混ぜていこうと思います。
まだまだ量がありますので、しばらく夕食後のお菓子は、ガトーショコラになりそうです。
では、また~~~~~~
追伸:花きりんで育てていたコキアが枯れてしまいました。残念(>_<)