花きりんのブログ

滋賀県大津市で就労継続支援B型をしています「花きりん」です。日々の活動やメンバー、スタッフ共に今社会で何が起こっているのかの学び合いをしています。ホームページは、https://hanakirin20150401.wixsite.com/my-site

大豆ミート食品

こんにちは

大塚食品が、大豆を使ってハムそっくりの製品を作ったそうです。

こうゆう食品は、ヘルシーなだけでなくアレルギーなどの人にも対応していると考えています。

肉は美味しいけど色々と家畜を、育てるのが大変だったりすると聞きます。

イギリスではクォーンと呼ばれる酵母で、作ってある肉もどきがあるそうです。

BYウッチー