今日の畑は、完全水耕の培養液が汚れていたので、培養液を入れかえました。
根っこがはみ出てたので、培養液を入れる際、入れすぎないようにします。
ちょうちょがきて、卵がたくさんキャベツの葉っぱについてました。
卵とるのに一苦労でした。次からも頑張ります。
担当：畑のグリーン
本日のまかないの献立は、
豚肉のおろし煮（写真左下)、
人参のたらこバター炒め(写真左上)、
もやしとキャベツのナムル（写真右上）、
タケノコご飯と大根飯（写真右下）です。
一番の美味しく感じたのは、豚肉のおろし煮で
味付けは、ゆず胡椒とぽんずで、大根おろしの辛味も合わさって、
水炊きのようなあっさりした味わいで、非常にうまく作れたのではと思います。
（担当：極上のたぬき寝入り）
