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自立訓練事業所 花きりんのブログ

滋賀の大津市にある自立訓練事業所での日常をつらつら 

花きりん一大イベント

花きりん恒例バーべーキュー!!

前回は野菜が多く肉が少なかったので今回は肉を多めに買ってきてやりました。

殆どの食材は買ってきましたが、畑で育てていたさつまいもを収穫して使いました。

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ずっと育っているか心配でしたが大きくて綺麗な色をしていて良かったです。

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カルビやひれステーキ、パプリカやとうもろこしなど色とりどりの食材を焼き始めます。

真ん中の銀紙に包まれているのは収穫したさつまいもで、じっくり火を通します。

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ガンガン焼いてます。焼いてる時は煙がすごくて立ち位置を変えながら焼いてました。

花きりんのバーベキューはメンバーが焼係と食べる係の2グループに分かれて交互に交代しながらやるのですが、初めてやった時はなかなかうまく連携できませんでした。

ですが今回は上手く連携できたので良かったです。

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片づけを終えた後完成した焼き芋を食べました。

ですがあまり甘くなく調べたところ、収穫した後2~3週間置いていると甘くなるようでもう少し早く収穫しておくべきでした。

今回のバーベキューはメンバーの連携も上手くなっていて皆それぞれ成長しているんだな~と感じています。(蚊取り線香使い)