クリスマスイブイブブログ 花きりん便り

こんにちは！

いきなりですが　

花きりんにクリスマスの時期がやってきました。クリスマス前の花きりんは

人が少ないですが　わいわいやっています。

今日はまかないに入らせて頂きましたが

少しずつ調理の手順が理解しつつある自分と周りのメンバーさん

スタッフさんと協力して　料理を完成することができました。

完成した料理をみなさんで食べる事がみなさんの幸せになることを

願っています。笑顔でみなさんが食事をしている姿を見ると

自分もみんなもハッピーになることを今回のブログを通して

みなさんに知っていただいて　みなさんの日常をブログを通して

知っていただきたいと思います。

担当：クロス

こんにちは！ℍです

今日はまかないで調理をしました。僕はニンジンを切っていましたが途中から段々と腰がしんどくなったけど頑張って乗り切れて良かったです。でもまだスタッフさんの指示が無いと動けなかったので次回からは、一人でも出来るようにしたいです。

早く花きりんを卒業出来る様に一日一日コツコツと色々なプログラムに参加して頑張ろうと思いました。

こんにちはＭです

今日僕も調理を担当したのですがカレー粉を入れすぎてしまいました。そのため少しメイン料理がスパイシーになってしまいました。でも調理そのものはうまくできたと思っています。これからもこの調子で調理していこうと思います。

こんにちは。

花きりんの皆さまにとってハッピーなクリスマスでありますように☆

担当：mino

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今日もまかないで、もやしと白菜とたくあんサラダを作りました。

最初は白菜や大根など千切りしました。野菜を切る事に苦労しました。特に大根を千切りをするのに時間がかかりました。マンション掃除がなかったので、あったらゾッとしました。時間がかからないようにしたいです。次にもやしや大根葉をお湯でゆがきました。ドレッシングをシンプルに酢、サラダ油、塩、コショウ、でボールに作りました。食べた感想はさっぱりしててしゃきしゃきしてて漬け物みたいでよかった。また作る事になったら、やりたいです。

担当Ｋ

こんにちは！両津です。

今日は、まかないで調理をしました。今回は、人参がメインの副菜を作ったのですが人参を千切りにする時に細くすることにこだわってしまい1時間ぐらい？かかってしまって他の作業が出来ていなくて他のメンバーが手伝ってくれたおかげなんとか完成する事が出来ました。スタッフにもこだわってもいいけどそれを早くできなかったらダメといわれて多分こだわるのをやめようとしてもしてしまうかもしれないので、これからは、こだわってしまっても早く終わらせて他の作業などをする等していきたいです。

担当者　両津

こんにちは！ℍです

今日は昼から来たので昼からのプログラムだけの参加でした、

経理ブログの作業と値札付けを中心にやっていました。昼からのプログラムも何回も

してきたので大分慣れた気がします。昼から来たのでブログを書くネタが無いと思っていたのですが意外と書く内容があって良かったです。これからも昼からのプログラムも頑張りたいと思いました。

担当　ℍ

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こんにちは。

花きりんには会社や学校とは逆のルールがあります。

「手伝わない」

いじわるな訳じゃないんです。自分で出来る事は自分でするという、訓練です。

これがなかなか難しい。ちょっと何かを取るとかしまうとか、そのぐらいいいじゃない、というように思えてしまうんです。そして、これは花きりんのみのルールなので、家や友達には適応されない。当たり前です。上手く切り替えができないことも多々ですが、人間だもの。

失敗は反省しても後悔せずに、楽しい花きりんライフを送らせていただいております。

担当：mino

こんにちは！両津です。

今日は、まかないで調理をしました。今回は、初めて揚げ物の衣作りをしましたがその時に中身がこぼれたりしたので今度する時は、こぼれないようにしたいです。

今日、会計をしたのですが両替をした時に間違って10円を払い過ぎてしまい、最後に現金を確認したら10円合わなくなってしまいました。これから、ちゃんと確認してそんなことが起きないようにしたいです。

担当者　両津

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こんにちは、ℍです

今日は、まかないを担当しました。玉ねぎをみじん切りにして手が結構しんどかったけど頑張って乗り切れて良かったです。まかないも何回も参加してだいぶ慣れてきたけど

まだスタッフの方の指示が無いと動けないのでまだまだなのかなと思います。

これからも積極的にまかないに参加してみようと思いました。

担当：Ｈ

反省と前進

こんにちは！両津です。

今日は、工場作業に行きました。今回、たくさん注意されてしまって社員さんが邪魔だからどけてと何回も言われていたのになかなかどかさなかった事と、社員さんに作業テーブルを入れ替えてと言われた時にすぐに動かず、スタッフに言われてから動くなどがありました。毎回同じことで注意されているので、メモをきれいに書き、それを家に帰ってから内容を整理して繰り返し読んで覚えて、同じことで注意されないようにしていきたいです。

担当者　両津