４月後半より新しくスタッフとして お世話になることになりました、Kです。 主にパン・デ・ミリ担当です。 ゴールデンウィーク中は、自宅でベーグル作りにチャレンジしました。 一般的なパンより生地が堅く、こねるのに手こずりましたが まずまずの出来でし…