4月後半より新しくスタッフとして
お世話になることになりました、Kです。
主にパン・デ・ミリ担当です。
ゴールデンウィーク中は、自宅でベーグル作りにチャレンジしました。
一般的なパンより生地が堅く、こねるのに手こずりましたが
まずまずの出来でした(*^^)v
家でベーグルを焼くのは初めてだったので、
上手く出来上がるかどうか不安でしたが
何とかいい感じで仕上がって良かったです!
ベーグルを横にスライスし、
ハムとチーズ、レタスをサンドして
昼食に家族みんなで食べました。
焼きたてのベーグルサンドは
サイコーに美味しかったです♡
家族みんなも
「美味しい、美味しい」
と、言ってくれて大好評でした(^^♪
もっともっと腕を上げ
パン・デ・ミリより皆さんに
美味しいパンをお届けしたいと思います。