ここ最近すっかり寒くなってきました。 それに伴い花きりんでも育ててる野菜の、冬支度を始めています。 具体的には冬の寒さで霜が発生し植物がだめにならないよう、ネットトンネルを作ろうかと考えています。 これは畑とかでよく見る畝をビニールのトンネル…

花きりんにある本を紹介します。 料理の本は木曜日のメニュー決めやまかないひとりで調理の時に使います。 ひねりの効いたごはんが作れるのもこの本のおかげです。 畑に関する本もあります。 この本を参考にして色々な作物を作っています。憎き害虫共のこと…

今日はみんなで調理の日でした。 メニューはごぼうのひき肉よせ揚げとトマトときゅうりのヨーグルトサラダです。 サラダは材料を切るのとヨーグルトソースを作るのが大変でした。 味が薄くなるかも、と思ったのですが、ちょうど良いくらいの濃さになってよか…

こうだった庭が こうなりましたドーン！ 虫も大好きキャベツ。毎日卵や幼虫の駆除に追われる中、どうやって丸くなるんだろうと心配でしたが順調順調。 袋で育てていた大根は一部お引越し。美味しく育つといいなー。 一緒に写っているのは奥が白菜、手前がネ…

豚肉の炒め物、高菜チャーハン、サラダを作りました。 そこに庭で収穫された、しそ、小松菜、水菜や、バーベキューで使わなかった野菜を使ったので、ヘルシーな料理が食べられました。 いそがしくて写真を撮り忘れたのでこれはまた次の機会に…。 味は薄味で…

花きりんの畑の状況を紙に書いてみました。 これが７月７日に書いたマップ。 こちらが本日９月２日に書き直したマップ。 （茶色→うね、ピンク→花壇、緑→プランター） これからも変わっていきます。乞うご期待！

皆さん、この写真をなんだと思いますか？ 実はこの中に大根の種が入っています！ 大根の袋栽培です。これで本当に育つでしょうか？ 乞うご期待。

今日はみんなで調理の報告と畑の報告をメインにしていきます。 まずはみんなで調理から！！ 今日のメニューは… ・ねぎ塩豚丼 ・なすのいなか煮 ・冷奴 …の三品です。 ねぎ塩豚丼はスタミナたっぷりでした。レモン汁をかけてさっぱりした味にしてもGood！ な…

あいにくの雨で今日は田んぼがなくなり、庭の畑やひとりでランチをする人が増えました。 雨の中水耕栽培の水菜を畑に植え替えてくれた人もいました。 さらに、鉄板の水菜を水耕栽培で開始しました。 まかないもどきで作ってくれたビーフシチューも、とても美…

害虫の被害が大きいので農薬をまくことになりました。 まいたのは、オルトランという物ですが、とても臭かったです ↑ 株まわりにある白いのがオルトランです。 元気に育つといいなあ(^_^)

こんにちは、花きりん利用者です(*^_^*) 今日はまかないと畑の報告をします！ 今日のまかないはキーマカレーとサラダ！ カレーパウダーを多めに入れて辛くなりましたが、食べた人から文句はでませんでした。 そしてサラダには栽培したプチトマトとバジルを使…

台風にも電車の遅延にも負けず！ 多くの利用者さんが集まってくれました。頑張って通ってくれている皆さんには本当に頭が下がる思いです。 そんな中で作った今日の「みんなで調理」のメニューは「豚肉のピリ辛マヨ和え」と「厚揚げのみぞれ煮」です。 バテ気…

今日の畑はおもに土を耕して少し広げました。いしころがたくさんあり、たいへんな作業でした。 ゴーヤ 、一週間でだんだん大きくなったよ。 今日の皆で調理は春巻きでした手間入りでしたがパリパリして 美味しかったです。 春雨を沢山入れたのでボリューム満…

現在、水耕栽培を行っている野菜です。 小松菜(植えはじめ) キャベツ(植えはじめ) 水菜(植えはじめ) レタス(植えはじめ) 順調に一か月育つと、以下の様になります。 水菜(一か月後) レタス(一か月後) しそ(一か月後) もう少ししたら、畑のプランター等に植替…

今日はみんなで調理の日でした。色々野菜の冷しゃぶ半熟卵とジャガイモのサラダでしたが、野菜たっぷりでおいしくいただきました。 午前中の畑作業での出来事を・・・ スナップエンドウが少し前から「うどんこ病」という病気にかかっていて 葉に白い斑点が見…

現在トマトが枯れかけています！！どうしよう～｡ﾟ(*´□`)ﾟ｡ｳﾜｪｪｪﾝ!! 新たな手芸、ラベンダー、ピンクを始めました。 以前からの手芸よりは簡単だと思います。 ベンチは２回目のニス塗りを終え、次回はいよいよノコギリによる木材のカットとドライバーによる組…

畑でスナップエンドウがとれたので、たくさんおいしくいただきました！ヽ(ﾟω､ﾟ)ﾉ ゴーヤをよく育てるために親づるを摘心をしました。 育てていたかいわれ大根が、残念ながら腐っていました。＿|￣|○ これにめげずに次は食べられるように育てたいです。 今日…

こんにちわんこ～(つω｀*) 今日はみんなで調理で 『豚コマの梅豚カツ＆なめこ汁』 作りました（*⌒∇⌒*)テヘ♪ サラダに使ったかいわれは GW 前に園芸で植えた自家製のかいわれですよ!! (*ﾟДﾟ*)ｪ… GW中にすくすく育って 収穫出来ちゃいました!! かいわれの成長…

今日はみんなで調理の日でした＼（○＾ω＾○）／ 本日のメニューは 「すき焼き風焼きそば」 「春キャベツとツナのサラダ」 「かきたま汁」 を作りました すき焼き風焼きそばとは… こんな感じで焼きそばに温泉卵をのせて食べました(*￣ー￣*)ﾆﾔﾘｯ みんなで調理…

遠藤エンドウ豆の芽が出てきました。 ディフェンシブ - 花きりんのブログhana-kirin.hatenablog.com 前回のやり方ではダメだそうで、 人間 vs鳥や猫や虫 ATフィールド全開！！！ ビニール袋バリアー！！ 試行錯誤しながら、、、 棒を4箇所に刺してテントぽく…

|дﾟ)ﾉ 先日、植えたエンドウ豆が猫に荒らされたみたいです。 ぐぬぬ。豆は動物さんからすると美味いそうです。。 そこで、、 防御対策会議を練りました。 なんと100均の水切りネットを使って防御はどうだ！！ (ΦωΦ)これで大丈夫 ゾーンディフェンス攻略法―バ…

|дﾟ)ﾉ ベジ部は、 やすらぎ ではじめた極秘プロジェクト名で、昨年からスタートしました。 元々は水耕栽培で室内でできるとか。 水菜、エンドウなど試したのですが、、 失敗でした。。。 土が悪いのか、肥料が悪いのか、気候なのか、原因はわかりません。 PD…