最近、調理の材料が足りない事があります。前の日の調理で、材料を使いすぎる事等が原因なのですが、なかなか良い解決法が見つかりません。今のところ一つの材料を何時何回使うのか書くようにしていますが、今日もタマネギがなかった。(>_<； 連携は難しいけど工夫して問題を解決したいです。
担当：虚弱体質
お仕事、大変。
こんにちわ、お花好きことうっかりです。
今日初めて、手作り隊でお礼金が発生しました！(*^^)v
何か月分かのお礼金でしたので、月で換算すると・・・・・考えただけでおそろしい話になってきそうで怖いのですが((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
小学校のおこづかいみたいですが。。。自分たちの今までの努力でこれだけの金額が発生するってすごいことだなと実感をしています。とりあえず嬉しい話ですよね。
と、それに伴い、汗流してこれだけ働いてもこれしかもらえないんだなということも痛感している最中でもあります。
働くとは、１に体力２に努力３、４に気合５に我慢 ・・・・だと、思っているので、これからも努力を惜しまずに、今のペースを崩さず少しずつ上げていって頑張りたいですね。
担当（うっかり）
7/13の伊香立と今日のまかない
こんにちは！両津です。
買い出しの時にメニューの一部を変更をしたことを伝え忘れてしまって、買い出し中にきづいて困らせてしまったので、今度から変更したらすぐに伝えるようにしたいです。
また、伊香立の田んぼでは雑草がまた生えたので周りに生えている邪魔な草といっしょに抜きました。
そしてきれいになってから土耕しをして畝を作りバジルを植えました。
雑草がこれ以上生えないように何か対策したいです。
担当者（両津）
今日のまかないはツナとアボカドの春巻き、味噌ラタトゥイユ、ゴーヤーとわかめのナムル風サラダを作りました。春巻きを作る時は毎回大変なのですが、今回も急いで作ったので、調味料を入れ忘れました。食べてみたらツナ缶の味がしてそこそこおいしかったです。
担当：虚弱体質
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ハロ―ワークへ行きました。第一希望は清掃員です。自転車で行ける勤務地を探したのですが、見つからなったです。場所が遠いところが多くて自転車では通えそうではありません。現実は厳しいけれど、何度もハローワークに通って見つかるといいなあと思います。
担当：Ｋ
こんにちは！Ｈ×Ｉです。
今日はま・じ・めな話をしたいと思います。
私には
「複雑な作業をしていると重要な情報を忘れてしまう」ことがあるようです。
今日、手作り隊で料理の試作をしました。その時、作り出す前に確認したレシピの変更点を忘れてしまい、調理の工程を間違えてしまいました。
緊張したり、焦ったりしたときによくこの癖が表れるようです。
普段からメモをしているのですがそれでも内容が抜け落ちてしまうことが何度かありました。
だから、最初に時間を長めにとって忘れない所にメモを取るようにして、少しずつ改善していこうと思います。
担当：Ｈ×Ｉ
割りと苦手？
今日は週に２回あるプログラムの時のことを書きますね。
さて、値札付けという作業があるのですが、これがまた結構見落としが多くて、まかないの時に困る時がたまにあるんですよね。
そんな時の為に、使いやすく値段を１つ１つの食材に張り付けるというものなんですね。
・・・・・で、お花好きこと私なのですが、普段から見落としが多いたちをしているので値段をつけていないものをほったらかしにしてしまうことも多く反省（なかば後悔）することが多いので、最近まではそれを繰り返してる毎回でした。
しかし、ほんまについ最近なんですがレシートをしっかり見返しながら値札付けをするようにしたらほとんどミス無くできるようになったかなと思う所があるので、うっかりしないようにそういった対策をしっかり実施して一歩一歩でも歩めていけたら良いなぁと思う毎日です。
担当（お花好きことおっちょこちょい）
こんにちは！Ｈ×Ｉです。
今日はびわ湖大津館の仕事体験なのでスーツでビシッときめて家を出ました。
その結果、花きりんに着くまでに汗だくになってしまいました(*´Д｀)
スーツは暑すぎました（笑）。 みなさんも熱中症にはご注意ください！！
さて今日は売店で、
花きりんが卸しているパウンドケーキをお客さんに勧めてみました。
しかし、上手く話せずカミカミになってしまいました(~_~;)
なので、毎週トライしてバシッと接客できるように頑張ります(*‘∀‘)
担当：Ｈ×Ｉ
