花きりんのブログ

滋賀県大津市で就労継続支援B型をしています「花きりん」です。日々の活動やメンバー、スタッフ共に今社会で何が起こっているのかの学び合いをしています。ホームページは、https://hanakirin20150401.wixsite.com/my-site

台風一過

こんにちは!両津です。

今日は、初めての工場作業だったのが台風の影響で道が混雑して、行けなくなっ

てしまいました。仕事についていけるかと緊張していましたが、なくなってしまったので来週は必ず行きたいです。

工場作業に行けない代わりに、台風で建物などに被害が無かったかのチェックや、還元祭の食材決めをしました。還元祭は、初めてなのでどうなるのか楽しみです。

担当者 両津

 

こんにちは。

バスと電車で通所をしているのですが、バスと電車共に台風の影響で遅延し遅刻をしてしまいました。暴風雨域を脱出していたのでいつも通りに家を出てしまった事が、敗因です。

バスが時間通りに来ないと判明したときは、絶望のあまりパニックになりかけ、行く事を諦めかけました。が「いや、とりあえず歩けば駅に着く。駅に着いたら何とかなる。ここで休んだら今までと変わらないし。変わるために花きりん行くんじゃ。」と、思い直し、何とか30分遅刻で午後のプログラムに参加することができました。フォローいただいたスタッフと先輩方には感謝しかないです。

遅れている間に還元祭のメニューと食材が決まっていました。フルーツピザ押しをしていたのですが、ノーマルなピザになったようで少しだけ残念です。初めての還元祭ですが浮かれすぎることなく、画像付きで楽しい様子をご報告できればと思います。

担当:mino

 

 

 

 

買い出しと畑とまかないと

こんにちは。

まかないのための買い出しに参加することが増えまして、とうとう、初参加の方に「教える」などという、ハイレベルな事を仰せつかりました。

自分の少ない知識を言葉にしてみるのは思っている以上に難しい。

きちんと伝わっているかしら?質問をスルーしていないかしら?先走っていないかしら?

同じ作業がいつも以上に時間がかかってしまいましたが、色んな話しをしつつ協力をしつつ作業をするのって、楽しい。半歩ぐらい先に進めた気がします。

自分達が買って来た材料の種類や量が適切であったかどうか、まかないチームの方たちを困らせていなかったかどうか、自分自身がまかないに参加する事が次の目標です。

担当:mino

 

こんばんはHです。

今日は、畑作業をしていました。虫取りや土耕しなどいろいろな作業をしました。

結構大変でしたけどなんとか出来て良かったです。次も頑張りたいと思います。

担当ℍ

 

こんにちは!両津です。

今日は、まかないで今回は前よりもスムーズに行動出来ていたけど、一緒にやっている人に何も言わずに、次の作業に取り掛かってしまったりしているので、ちゃんと言ってからやって行きたいです。

月曜日からプログラムで工場作業をする事になりました。初めてやりますが、仕事がどういうものかを経験して、それをいかして就職出来るようになりたいです。

担当者 両津

こんにちは!両津です。

今日は、雨だったので田んぼがなくなり、まかないで調理をしました。

いろいろな野菜を切りましたが、始めて切った長芋は、ねばねばしていて切りにくかっ

たです。今回は、人が多く連携がうまく出来なくてごちゃごちゃになってしまい、どう

すればいいか分からなくってしまったので、もし同じ状況になっても声をかけあってち

ゃんと連携して動けるようになりたいです。

担当者 両津

 

こんにちは!Hです。

今日は、値札付けを久しぶりにしました。沢山の食材があったので頭がごちゃごちゃし

てテンパてしまってどうすればいいか分からなくってしまったので、次からはもっと作

業に集中してやりたいと思います。

担当者 ℍ

 

今回のまかないで、僕が担当した料理はきんぴらごぼうでした。野菜など細かく細切り

にしました。切るのに時間がかかりました。後のプログラムに間に合うように努力しま

した。後のプログラムには間に合ったのですが、終わる予定の11時なのが、11時過ぎに

なってしまいました。

食べる人の人数が多くて、材料を増やしました。フライパンに野菜などを入れすぎた結

果、煮込みに時間がかかりました。事前に野菜の固形などはレンジや鍋に使うべきでし

た。今後は人数分、量が多い場合は鍋に野菜など入れるようにしたいです。

担当K

まかないと台所掃除

こんにちは!両津です。

今日は、まかないで調理をしました。今回は、慣れてきてスムーズに動いたり調味料

を作ったりなど1人で出来る事が増えてきたと思います。

まだ不安な所もあって、スタッフに頼る時がありますが頼らずに1人で調理できるようになりたいです。

担当者 両津

 

こんにちは!Hです。

今日は、久しぶりに調理をしました。今回は、ジャガイモの皮をむいたりナスを切りました。切り方はスタッフの人に教えてもらいながらなんとか出来ました。結構大変でした。次も担当になったら頑張りたいと思います。食後の台所掃除を久しぶりしました。

いろいろと覚える事が多くて大変でした。明日からは、すすんでやりたいと思います。

担当 ℍ

 

 

こんにちは、Kです。

最近、雨が多くて、すごく寒く感じられます。体調崩したりする人がいます。私はまだ体調は崩さず毎日通っています。トマトジュースで体調を整え、今後も継続していきたいです。

担当K

 

こんにちは、Hです。

今日は、畑のパンジーの植え付けをしました。雨が降って濡れながらの作業だったため大変でした。次からは傘をさしながら作業したいと思います。次回の収穫が楽しみです。

担当:H

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