花きりんのブログ

滋賀の大津市にある多機能型事業所での日常をつらつら 

手作り隊修行中3+メンバーさんの卒業

こんにちは、両津です。

今日メンバーさんが3人も卒業されて自分が花きりんに入ってから良くしゃべっていた人達なので悲しいけど、それぞれ目標が達成できるように応援しています。

手作り隊は今、新しいケーキを考えたり、コストダウンの為に原価計算をしています。

しかし、まだケーキは作っていてもどういう風に出来ているのかが分からなかったり、原価計算も計算等でどういう感じで見ればいいのか分からなかったりします。

だから、リーダーやスタッフに聞いたり、自分でネットで調べたり等をして理解をしてリーダーになれるように頑張りたいです。。

担当者 両津