どうも手作り隊のM.Iです。
昨日は午後からスタッフさんの力を借りてなんと5種類ものケーキを試作しました。
今までにこんなことはなかったので少しビックリしましたが、どんなこともやればなんとかなるなーと感じました。
そして今日そのケーキを切り分けてたくさんの人に試食してもらいました。
好評だったもの、イマイチだったもの、意外性のある物など色々でしたが、商品化できそうなものもあったので良かったです。
これからも試作をたくさんして忙しくなると思いますが、あっと驚くような美味しいケーキやベーグルに出会えるよう頑張りたいと思います。
担当:M.I