こんにちはTです
今日はまかないでとんかつを作りました
とんかつは久しぶりに作る事になったのですが、最近のまかないではできるだけ手が込んだ料理を作り調理スキルを養っていくようになっています
なので今回のまかないでもとんかつを二種類作りました
一種類はネギをそのままとんかつに入れて揚げており、もう一種類はネギ味噌にしてからとんかつに入れて作りました
ネギもスーパーで売っているネギではなく、前に花きりんで働いていた元スタッフの方が作ったネギを使ったので普段のネギよりも風味を強く感じました
おいしかったです(小並感)